הספר מציג מסע אל משקים בארץ כדי להכיר את החקלאים, לבשל איתם ולקצר את הדרך בין החווה לצלחת.
בספר אנחנו מנסים להביא לקדמת הבמה את מי שאחראי על חומרי הגלם איתם אנחנו אוהבים לבשל, והמתכונים נכתבו בהשראתם.
לא נדרש ציוד מיוחד כדי ליצור את המתכונים.
בספר של אדמה ישנם מעל 70 מתכונים שונים, החל ממתכוני בקר, טלה,
עופות ודגים ועד לרטבים, תערובות תבלינים ואפילו קינוחים